Lechazo asado
Cordero lechal al horno.
Es el plato que más repiten en las reseñas: «Lechazo Asado Espectacular».
La especialidad de la casa
El horno tarda lo que tarda, y por eso las piezas grandes no se improvisan. Se encargan con un día y salen a la hora que digas.
Cordero lechal al horno.
Es el plato que más repiten en las reseñas: «Lechazo Asado Espectacular».
La especialidad de la casa.
«Con patatas fritas caseras cortadas a mano y ensalada casera también, que se notaba que no era de bolsa.»
Al horno, por cuartos.
Lo tienen igual que el cordero y el cabrito, por cuartos.
Cuánto da de sí
Las tres piezas se sirven igual. El precio del cuarto sale de lo que cuentan sus clientes en Google; para las piezas mayores, mejor preguntar al encargar.
Las raciones
Las piezas se sirven por cuartos. Un cuarto da para dos personas y sale por 46 €, con guarnición.
Lo que cuenta quien lo ha pedido: «con patatas fritas caseras cortadas a mano y ensalada casera también, que se notaba que no era de bolsa».
Para medias piezas y piezas enteras, pregunta al encargar: depende del animal y del día.



Encargar
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Los asados se piden con un día de antelación. No es una norma nuestra: lo avisan sus propios clientes en Google — «Ojo, hay que reservarlo con antelación, por lo menos un día». El horno tarda lo que tarda.
Elige la pieza, la ración y el día y te escribo el mensaje.
Lo que escriben ellos
«Un descubrimiento en el Gorronal. Bar de barrio con una estupenda terraza cubierta, una atención personalizada excelente y unos platos diferentes y bien elaborados.»Reseña en Google
«Ojo, hay que reservarlo con antelación, por lo menos un día. La morcilla de entrante, espectacular.»Reseña en Google
«Asados muy muy buenos, materia prima de calidad. Comimos menú del día con cabrito, cachopo y paletilla.»Reseña en Google