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El SantiBar restaurante · Villalba
Comedor de El Santi con su mural de bosque de otoño

El Gorronal · Collado Villalba

Aquí el corderose asa por encargo

Bar de barrio con horno. Menú todos los días a 11,50 €, raciones en la barra y, si lo pides con un día, cordero, cabrito o cochinillo asados para tu mesa.

Encargar un asado Ver la carta 4,5 · 301 reseñas en Google

Encarga el asado sin llamar

Eliges la pieza, la ración y el día, y te dejamos el mensaje escrito. Solo tienes que darle a enviar.

Los asados se piden con un día de antelación. No es una norma nuestra: lo avisan sus propios clientes en Google — «Ojo, hay que reservarlo con antelación, por lo menos un día». El horno tarda lo que tarda.

1 Qué pieza

2 Qué ración

3 Cuándo

Elige la pieza, la ración y el día y te escribo el mensaje.

La especialidad

Tres piezas al horno

Cómo funciona el encargo

Lechazo asado

Cordero lechal al horno.

Es el plato que más repiten en las reseñas: «Lechazo Asado Espectacular».

Cabrito asado

La especialidad de la casa.

«Con patatas fritas caseras cortadas a mano y ensalada casera también, que se notaba que no era de bolsa.»

Cochinillo asado

Al horno, por cuartos.

Lo tienen igual que el cordero y el cabrito, por cuartos.

Cuánto da de sí

Las tres piezas se sirven igual. El precio del cuarto sale de lo que cuentan sus clientes en Google; para las piezas mayores, mejor preguntar al encargar.

Un cuarto2 pers.46 €
Medio4 pers.Preguntar
Entero8+ pers.Preguntar

El comedor

Un bosque pintado en la pared

La sala grande tiene un mural de bosque de otoño de punta a punta, mesas de madera y manteles naranjas. Ahí caben las mesas largas: en sus fotos hay una montada para catorce.

Fuera, terraza cubierta. Un cliente lo resume mejor que nosotros: «bar de barrio con una estupenda terraza cubierta y una atención personalizada excelente».

Ver el local y cómo llegar

La sala con el mural de bosque
Mesas junto a los ventanales
Mesa larga montada para un grupo

Lo que escriben ellos

301 reseñas, 4,5 estrellas

Verlas en Google
«Un descubrimiento en el Gorronal. Bar de barrio con una estupenda terraza cubierta, una atención personalizada excelente y unos platos diferentes y bien elaborados.»
Reseña en Google
«Ojo, hay que reservarlo con antelación, por lo menos un día. La morcilla de entrante, espectacular.»
Reseña en Google
«Asados muy muy buenos, materia prima de calidad. Comimos menú del día con cabrito, cachopo y paletilla.»
Reseña en Google
«Asados excelentes y buen precio, muy buena cocina y carta muy completa. Tiene un buen menú del día, hasta 5 platos a elegir.»
Reseña en Google
«Pedimos de encargo el cabrito y estaba muy rico. Con patatas fritas caseras cortadas a mano y ensalada casera también, que se notaba que no era de bolsa.»
Reseña en Google
«Producto exquisito de la Sierra de Guadarrama. Tenemos que volver a probar el asado de lechazo.»
Reseña en Google

Lo que contesta él

«Esta es vuestra casa»

No es un lema que le hayamos puesto: es lo que Santi responde, una por una, a más de la mitad de las reseñas que le escriben en Google.